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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2019年11月13日 (水) | 編集 |
他の3月に日記はスキー三昧で、
もうタイムリーの日記で書いたので
4月に移りますw

無性に食べたくなり
連休だったので料理する時間もあったからo0800045014395692737.jpg
作りましたが、準備から仕上がるまで
2時間以上かかり、やっぱり料理は嫌いo0800054614395692753.jpg

2019年11月13日 (水) | 編集 |
やっと3月の日記w
今度は私が日本人経営のレストランに行って
寿司が食べたかったので行ってきました
握り6貫。o0800045014366073005.jpg

紅鮭、たこ、うに、ツブ貝
それに本日お勧めのあじそれに
とびこに鶉卵落としてもらった
鮮度が命の光物は海外ではやっぱりだめだなぁ
ダイナマイトロールo0800045014366072982.jpg

カイルはてんぷらとo0800045014366072994.jpg

焼き鳥丼o0800045014366072974.jpg

ご馳走様!
2019年11月09日 (土) | 編集 |
ネットで営業時間見てから行ったにもかかわらず
いつも行くレストランがまさかの臨時休業
結構遠いところにあるので、呆然…


カイルがこの近くにもう一軒新しくできた
タイレストラン行ってみる?
(前から新しいほうに行ってみたかったらしい)
それともマレーシアの新しいレストらもできたよ
マレーシアにする?ときくので、Tahai!と
先週から引きずっていたタイ料理
食べに行ってきました(笑)



トムカガイスープo0800045014369315297.jpg

ココナッツと、マッシュルームと、チキンの
ライムのすっぱさ、ココナッツの甘さ、
タイのチリの効いた辛さが絶妙にマッチした
このスープが大好物
昔はトムヤムクンを頼んでたんですが
カナダ人の友達がトムカガイのほうが美味しいというので
食べてみたら、この日から日本人と行かない限り

トムカガイしか頼まない。
(日本人はトムヤムクンしか頼まないw)
Red Curry
カイルがすきなんでねo0800045014369315310.jpg


これはバジルの効いたチキンとお野菜のソテー
タイのチリとナンプラーのスパイシーな一品o0800045014369315313.jpg

ご飯がすすむw久しぶりのタイ。満足でした。
2019年11月09日 (土) | 編集 |
カイルが行きたいというのでお付き合いo0800045014377732952.jpg

o0800045014377732949.jpg
2019年11月09日 (土) | 編集 |
すいませんまだ2月の日記でw
西海岸で1番大きい
Indian Buffeのレストランへ行って来ました
Tansoori Flame52692353_10157017483403664_2206174388984741888_n.jpg


去年の夏と秋にいったけど
あまりの行列にギブ
それからずっと行ってみたかったの
ものすごい種類があると話題のレストランなので
今年のバレンタインはここで食べたい!と
Buffeごときに予約していってきました


Buffeスペースは
こんな感じ52825715_10157017485028664_7570279943993556992_n.jpg
広さが伝わらないのが残念ですが
ものすごく大きいです



そしてここからはもう説明できない
インド料理の数々


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大きいお鍋で豆料理作ってました52590125_10157017480913664_6909742952013103104_n.jpg

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何の揚げ物なのか?52326613_10157017478443664_651637012289290240_n.jpg


ナンも窯でその場で焼いてくれます 52406565_10157017478448664_6944041753385107456_n.jpg



インデアンの飲み物はわからない
とにかくお姉さんお勧めの
Mumbai Mongo Mojito
ラムを1Shotで、
カイルはKhatta Limeade
ヴオッカ1Shotで注文
Indianのスパイスが効いたなんとも面白い飲み物
とってもおいしかったです52601817_10157017480653664_7420414426068549632_n.jpg




1ラウンド目
ちょっとずつとって、いろんな味をチェック
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名前わからないけどどれもおいしいw51975455_10157017480793664_553738721745174528_n.jpg

インドのクレープ52598835_10157017483363664_2811839797914501120_n.jpg
中にスパイシーな野菜が入ってました
この野菜ソースかけて食べてもおいしかった

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2ラウンド目
いろんなカレーに挑戦52333428_10157017479678664_3610466125969620992_n.jpg



カイルがココナツの海老カレーを
取ってきたのを見て3度目
Indianのピラフも多種
焼きそばもうまかった。51786012_10157017480978664_2595650703514927104_n.jpg

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デザートもいっぱいあって
ドーナッツのシロップ漬け以外52300391_10157017484883664_2578174485882470400_n.jpg


何が何かわからず52504073_10157017484733664_7784095648055296_n.jpg

カイルは2回デザートとりに行ってました。

私はお腹いっぱいなのでこれだけ。
暖かいのを選びました
ものすごく甘いけど黄色いのは
おいしかった52474358_10157017484963664_4633868571028488192_n.jpg



とにかく定番以外のインド料理は
何もわからないので、今回このレストランで
インド料理の奥深さを知りました。

それと、どの料理もものすごくおいしかった。
他に食べてない料理がいっぱいあるので
また行きたいと思います。

ここは、面白くておいしいので
だれか遊びに来た時52312499_10157017484993664_8811584269165002752_n.jpg
絶対連れて行きたいレストランのひとつです。
2019年10月29日 (火) | 編集 |

カナダに帰ってきて最初に食べたのは韓国の焼肉
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チキンとムール貝と51502902_10156991586138664_917861440600145920_n.jpg


海鮮チジミ51330701_10156991586168664_3494976568504090624_n.jpg

ものすごく煙たくて、においがついて嫌だったw
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キッチンで焼いて鉄板でもってきてくれる
お店のほうが私は好きかな
2019年10月18日 (金) | 編集 |
日本から帰ってきて慌しかったです。
帰って次の日から仕事。
時差ぼけを治すのには動いたほうがいい。

そして他の市で内部公募を出していたので
私の専門の学科が4つ出ていたので
全部に履歴書送ったら
4高校全部から面接に来てほしいといわれ
全部面接して、応募の締め切り時間が4時で、
4時10分に採用しますと電話をかけてきた校長がいた。
他の高校に出し抜かれないようにw

すぐにクラスを見に来てほしいとうので、
いま働いている高校を半日休んで行って来た。
もう押しが強くて、よっぽど私に来てほしいの言う意欲が
伝わったので、オファー受けることにしました。

働いてた市にすぐ退職届出して、
ここの市の職員になりました
教える科目は高1の一般数学と
高2高3の微分積分のクラスが担当
私は化学、教えたかったんだけど
数学の学位も持ってるし、化学より教えるのは楽なので
まあとりあえず年度が終わるまでは数学でもいいかなと。

French Immersionの高校なのでレベルは普通より高いのと
北アメリカ、南アメリカ、アジア、南アフリカ、
ヨーロッパ、中近東からの生徒がいるので、
ものすごく今まで教えた高校とは違う雰囲気です。
生徒数は1500人です。
それにSky Trainの駅前なので、
車でも電車でも自転車でも通勤できます。


働いた初日が金曜日だったので
他の先生からお誘いを受け、
一緒にPubに行って来ました51535101_10157001774973664_7654798668381290496_n.jpg

カナダは80mg以下なら車の運転していいので
車だったので1杯だけのみました51861138_10157001774078664_8449591257088393216_n.jpg

初日で疲れてるのに知らない人と話すのは
ちょっと大変でしたが少しでも他の先生を
知ることができてよかったです。51581874_10157001774993664_7776061619670351872_n.jpg

2019年10月18日 (金) | 編集 |
日本に帰って3週間後

妹からのメール、 真夜の2時半頃で寝てて気がつかなかった。

”最後、お茶飲んで、美味しい?早希ちゃんのことありがとう、
貴ちゃんに来てもらい良かったね、と言うと、手を挙げて反応していました。
皆に看取られて手を振っていました。
明日、通夜、明後日葬式です。”

そして朝4時頃妹から連絡があり、今チューブ全部取り外して
体綺麗にしてもらってる。みんなに看取られて、
意識も最後まであって、病院生活も2ヶ月で、
そんなに苦しまずに静かに息を引き取ったので、
いい死に方だったと言っていました。
本当に無理して帰ってよかったですWP_20190120_19_49_11_Pro.jpg



2019年08月28日 (水) | 編集 |
病院で看護婦さんが色々してる間
姪っ子とお昼ご飯食べに行きました。

限定10色のカキフライ定食を見つけて
私カキフライ食べようかなぁと
言ったら私もカキフライ大好きというので
二人とも同じものを注文しました。WP_20190121_13_06_22_Pro.jpg


ホテルの前に焼きそば屋さんがあったので
そういえば焼きそば食べてなかったと思い
焼きそばを買って、空港で食べました
タクシーの中は焼きそばのにおいでぷんぷんw
でも20分ぐらいだからね。WP_20190121_17_09_26_Pro.jpg



帰りはANA
United Airlineより機内食は美味しかった。
写真は撮ってませんが、
ANA特製のチキンカレーかシーフード
今日本から旅立つのに機内食のシーフード
は食べる気にならなかったので、カレーにしました。

そんなにお出かけしなかったけど
久しぶりの日本はよかった。
今度はいつ帰れるのかなぁ。


いつもはブログのお友達とも会ったりするんですが、
今回は時間がなかったので、
誰にも声をかけず帰りました。

2019年08月27日 (火) | 編集 |

出発日はホテルに夕方4時にタクシーを
手配したのでそれまでは帰る用意と
病院の行き来で忙しい日でした。

妹から朝8時-8時半に主治医が
見に来るからその時もう1回話してくれと言うので
朝7時45分ごろ病院に行ってきました



病室に来る前に主治医を見つけたので
前回お話した時と特に状況は変わってませんか?
とお聞きしたら、”いまのところ、薬も効いて
安定しています”とのこと。まあ特に悪くなってなければ
いいと思ってたので、ちょっと安心しました。



病室に来たときも、
”飲み物や食べ物が気管に入るのが1番危ないので
ゆっくりむせないようにすれば、食べてもいいんですよ”と
おっしゃったので、"よかったなぁパパ、食べていいねんて。
普通の食べ物ですか?
やわらかいものの方がいいですか?”ときいたら
”まずはやわらかいもののほうがいいですね”とのこと。

主治医が帰った後、何が食べたい?豆腐?プリン?
と父に聞くと、”最中アイスが食べたいなぁ”と言うので
売店まで買いに行ったけど最中アイスがなかったので
無難にバニラアイスを買って来た。WP_20190121_08_35_47_Pro.jpg

”美味しいなぁ
食べ物を食べたんは
12月15日以来や”とうれしそうでした。
残すかな?と思ってましたが
全部平らげましたwWP_20190121_08_39_05_Pro.jpg




本人は外の空気が吸いたいというので
(いつも散歩に行くのが日課だったので
病室にずっといるのが嫌らしい)
看護師さんに聞いたら、管がたくさんあるけど
大きい車椅子が調達できたら、
車椅子で病室から出ていいですよと言われたので
時間があれば飛行機に乗る前に
車椅子でちょっとブラブラしようと思ってました。


いったん荷物の整理にホテルに戻って
また11時ごろ戻ってくると、酸素マスクがなく
ハァハァ言っている。どうやら自分ではずしたようで
看護師さんや私が付けようとするとものすごく怒る
看護師さんたちが落ち着かせようと
”じゃあ、体を綺麗に拭いて、髪も整えてすっきりしようか?”
とカーテンを閉めて体をふきだした。



そのうち、この日は入試の日で高校が休みだった
姪っ子が来たので、何もすることがないので
二人で食事に行きました

帰ってくると意識が混沌としており
もう声をかけても答えないし、
しんどいといって目をつむり始めました

そうこうしてるうちに飛行機の時間が来たので
病院を後にしました。
車椅子でまわってあげれなかったのが心残りでしたが
私のやれることはこの滞在中にできたと思うので
無理して日本にかえってよかったです。