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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2008年07月30日 (水) | 編集 |
前の日記のカイルの作る料理の数々・・・主婦としては負けてられない?なぜかむしょうにいなり寿司が食べたくなったので10年ぶりぐらい?に作ってみた。
寿司桶ほしいなすし
お揚げもちゃんと自分で煮ましたすし
出来上がり・・・寿司
なんかね~このいなり寿司見て、大阪の味穂とか会津屋の味付けたこ焼きを思い出してしまったイナリの出来栄え?まあまあ・・・おいしくもなし、まずくもなし。時間をかけたわりにはがっかりです。

ささっ、気を取り直して外食編。
カイルが作らないとご飯がないので=外食
色んなところに食べに行ってきました。

まずはクリスタルモール。
ここのフードコートにはけっこう美味しいものがあり、よく行きます。マレーシア
今日はお目当てのマレーシアのシーフード・ラーメンマレーシア
カイル~こぼさないでよ!
辛くて酸っぱくて、トマトの酸味のきいたスープ。麺は太い米の麺か卵の麺。けっこう辛いので太めの麺を選びました。マレーシア
それと目の前で麺や肉まん、餃子の皮を作っている手作りの店、白玉屋では小龍包と野菜マンを注文マレーシア
野菜とお豆腐で味は濃いめマレーシア
レストランで食べるより安くて美味しいのよ~
ご満悦のカイルマレーシア
タバコを止めて太ったカイル。頑張ってでも5Kgほど痩せました。
ちょっと顔がすっきりしたね。

次はお粥専門店かゆ
いつものシーフード・ハウススペシャルのお粥と
シンガポール焼きそばかゆ

そしてタイ料理レストランも行きました。タイ料理は大好きです。何回もバンクーバーで表彰されている美味しいタイ料理の店に行って来ました。
まずはスープThai
トム・カ・ガイといってココナッツとライムの辛いスープ。トムヤムクンよりずっと好きです。鶏肉マッシュルーム、シアントローなどなど。カイルは家でもたま~にこのスープを作りますが、この木の根っこのような香辛料の役目をする(名前はわからない)のがなかなか手に入らないのであんまり最近は作ってくれませんThai
シーフードの料理。これまた名前は覚えてないんですけど、タイ独特の甘く辛い味付けThai
バジルととり肉のソテー。もちろんこれも甘辛いですが違う味なんですThaiタイ料理ってどんな味?
と聞かれると甘辛いなんですけど、1品1品全然味が違うんですよね。
今回はカレーは注文しませんでしたが、ココナッツカレーも大好きです。

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コメント
この記事へのコメント
日本ではご飯を作ってくれる男の人は あまりいませんね。
食事を作ってくれる旦那様はすばらしいです。
私は尊敬します。

いなり寿司は写真ではたこ焼きに見えました。
大きさが分かりませんものね。
揚げも煮たとはすごい!!
煮た揚げも売ってますが、味が自分の好みでないので
家で煮たほうが私も好きです。
そちらにも、和食の素材があるんですね。

何カ国もの料理が食べられてうらやましい。
タイのシーフードがおいしそう(^o^)/
2008/07/30(Wed) 05:17 | URL  | 茶々ママ #2YkvWYJI[ 編集]
美味しいもの続きで本当にお腹がなっています。
すごいね、イナリをうちで作るなんて。
私ならふじやに行って買いますね(笑)
マレーシアもタイ料理も美味しそう!
タイも久しぶりに食べに行きたいなぁ・・・
2008/07/30(Wed) 08:20 | URL  | ゆっきー #-[ 編集]
先日はコメントくださったのになぜか消えてしまって、
ゴメンナサイ(-"-)
やっと、ブログを再開する元気が出てきました。

それにしても、料理を作ってくれる旦那さんは
実にうらやましいです。
うちなんか・・・・
あんな、カタコトをしゃべる旦那が料理をするなんて
考えられないv-12
2008/07/30(Wed) 12:34 | URL  | きまこ #-[ 編集]
う~ん、がっくりです
v-377茶々ママさん
けっこう時間がかかったわりにはまあまあ…どうせなら「ウワァ~やっぱ手作りは美味しいね」と思いたかったのですが(笑)日本の食材はほとんど手に入ります。アメリカに住んでいた頃に比べるとバンクーバーでは食には困りません。
日系スーパーの日記はこちらです
http://koko1210.blog110.fc2.com/category12-2.html
また時間があれば見てみてください。
カイルは料理好きみたいです。実家に帰った時もクリスマスディナーの準備とかもしてます。
2008/07/30(Wed) 13:14 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
一気に食べた
v-374ゆっきーさん
あんまり美味しくないわりには、食べやすいサイズだったので、昼と夜にたべてすぐ無くなりました。カイルはこのお稲荷さんの寿司はあまり好きではないみたい。ちょっと甘いからかな?でも食べてましたけど(笑)
2008/07/30(Wed) 13:17 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
こんにちは
v-372きまこさん
少しは元気が出てよかったですv-290コメの事は気にしないでください。またどんどん残しますから(笑)ん?キマコさんのパートナーって外人の方ですか?木の葉ちゃんの雑誌の写真みました。かわいかったぁv-286
2008/07/30(Wed) 13:21 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
えらいですねぇ。
お稲荷さんの皮から作っているのってえらいですねぇ。私なんていつも出来合いのものしかつかったことありませんよぉ。・・・それにしてもおいしそうなアジアン料理の数々・・・たまらないですねぇ。
2008/07/30(Wed) 16:15 | URL  | Sumie #PU9Da9vY[ 編集]
なぜか特大
v-373Sumieさん
こっちにも売ってるんですけどね、なぜか業務用の特大しかなく、100や200個分も要らないので自分で作りました。バンクーバーは食の宝庫。安くて美味しいものがいっぱい。この点だけは北アメリカでは1番ですね。あとは?・・・禁煙大国・・・その他は?・・・もう頭の中絞り出しても出てこない。どんな国や(笑)
2008/07/30(Wed) 18:53 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
美味しそう~
 いなりずし、美味しそうですね~。
あれって、作ると油揚げが切れたり、熱くて火傷しそうになったり・・・結構大変な料理ですよね。

 カイルさんの作った料理の数々も美味しそう~。
特製のソース。どんな味なんだろう?
素敵な旦那様ですね。
 お顔も随分スッキリされましたね。
最近、サイクリングとか色々運動してたからかしら?
私も頑張らねば~!
2008/07/30(Wed) 19:02 | URL  | にょろ子 #-[ 編集]
ちょ、ちょ、ちょっと待って!
カイルが作らないとご飯がないので=外食
 って(笑)

もしや毎晩作って下さるの??Σ(゚д゚lll)スッゲェ

いなり寿司を手作り出来るなんて・・・尊敬。
和食は、洋食より
見た目が華やかじゃないけど、和食の方が好き~♪
・・・確かにタコヤキに見える(笑)

お粥専門店が、海外にある事にビックリ☆
2008/07/30(Wed) 19:42 | URL  | 真理子 #fl1/j8Cs[ 編集]
こだわり派も大変です
v-271にょろ子さん
いなり寿司、本当に久しぶりに作ったので思い描いていた味とは違いました。たぶん今後10年作らないと思います(笑)
我が家には山のようにスパイスがあります。見たことも聞いたこともないものがずらり並んでます。でもスパイスがひとつでも足りないと味が変わると言って車に乗ってスパイスを探しに行きます。余計に高くつくんですよねv-292
v-506は最近は会社も自転車で行ってます。通勤往復30km頑張ってe-215こいでますよ~。15kgほど太ったので5kgへってもまだ+10kg、頑張って痩せてほしいです。
2008/07/30(Wed) 20:58 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
たこ焼き食べたいね
v-376真理子さん
稲荷寿司見て今度はたこ焼きが食べたいです。今週末は日本のお祭りがあるのでたこ焼き食べれますv-353関西人には許せない、美味しくないたこ焼きなんですけど食べれるだけいいかと…もちろんタコ焼き器持ってんねんけどタコが手に入らないんだわ。
中国人の移民が多いので、お粥はどこでも食べれます。
お粥専門店は特に美味しいですv-353
料理は日本食は私(私しか作れないから)でもそんなに作らないので、ほとんど料理担当はカイルです。掃除もカイル担当です。私は洗濯担当です。洗濯担当も外してほしいと頼んだんですが、「洗剤入れて、ドライヤーにかけるだけなのにどうしてそんなこともできないのか?だめだよ、やってよね」と言って却下されました。濡れた洗濯物をドライヤーに入れるのが大変と言ったのですが、「ジムでバーベル持てるくせに洗濯物が持てないだ~?」とかなりムッとしてました。ちっ、気がついたか!
2008/07/30(Wed) 21:09 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
あの~、今回アップされたお料理(外食)って、お二人の御夕飯?
あんなの沢山食べたの!?
2008/07/31(Thu) 04:45 | URL  | ハートママ #-[ 編集]
さすがに一気には全部
v-371ハートママさん
朝起きて爆笑!そういう突っ込み好きですv-218
3日分ですよ~v-356先週と今週の初めに行った
3つの違うレストラン。1回でこんなに食べれないです。
でも10代だったら食べれたかも(笑)
2008/07/31(Thu) 08:46 | URL  | たかこ #erioLFTw[ 編集]
偉いね~自分で稲荷の皮も味付けするなんて。
たかこさん料理うまいのに料理嫌いなんだよね。
おお~タイ料理美味そうだ!マレーシアのヌードルも…
バンクーバーは安くて色んな国の食べ物が食べれるから
本当に恋しいです。そのうちかえるから待っててね~。
2008/08/01(Fri) 18:09 | URL  | Hiro #-[ 編集]
ごめん
ひろちゃ~ん!
ごめん、コメ見逃してた。
早く帰っておいで~待ってるよ。
2008/08/09(Sat) 23:29 | URL  | takako #erioLFTw[ 編集]
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