すいませんまだ2月の日記でｗ
西海岸で1番大きい
Indian Buffeのレストランへ行って来ました
Tansoori Flame


去年の夏と秋にいったけど
あまりの行列にギブ
それからずっと行ってみたかったの
ものすごい種類があると話題のレストランなので
今年のバレンタインはここで食べたい！と
Buffeごときに予約していってきました


Buffeスペースは
こんな感じ
広さが伝わらないのが残念ですが
ものすごく大きいです



そしてここからはもう説明できない
インド料理の数々




大きいお鍋で豆料理作ってました






何の揚げ物なのか？


ナンも窯でその場で焼いてくれます



インデアンの飲み物はわからない
とにかくお姉さんお勧めの
Mumbai Mongo Mojito
ラムを１Shotで、
カイルはKhatta Limeade
ヴオッカ１Shotで注文
Indianのスパイスが効いたなんとも面白い飲み物
とってもおいしかったです




１ラウンド目
ちょっとずつとって、いろんな味をチェック


名前わからないけどどれもおいしいｗ

インドのクレープ
中にスパイシーな野菜が入ってました
この野菜ソースかけて食べてもおいしかった













２ラウンド目
いろんなカレーに挑戦



カイルがココナツの海老カレーを
取ってきたのを見て３度目
Indianのピラフも多種
焼きそばもうまかった。





デザートもいっぱいあって
ドーナッツのシロップ漬け以外


何が何かわからず

カイルは２回デザートとりに行ってました。

私はお腹いっぱいなのでこれだけ。
暖かいのを選びました
ものすごく甘いけど黄色いのは
おいしかった



とにかく定番以外のインド料理は
何もわからないので、今回このレストランで
インド料理の奥深さを知りました。

それと、どの料理もものすごくおいしかった。
他に食べてない料理がいっぱいあるので
また行きたいと思います。

ここは、面白くておいしいので
だれか遊びに来た時
絶対連れて行きたいレストランのひとつです。

カイルが行きたいというのでお付き合い

ネットで営業時間見てから行ったにもかかわらず
いつも行くレストランがまさかの臨時休業
結構遠いところにあるので、呆然…


カイルがこの近くにもう一軒新しくできた
タイレストラン行ってみる？
（前から新しいほうに行ってみたかったらしい）
それともマレーシアの新しいレストらもできたよ
マレーシアにする？ときくので、Tahai!と
先週から引きずっていたタイ料理
食べに行ってきました（笑）



トムカガイスープ

ココナッツと、マッシュルームと、チキンの
ライムのすっぱさ、ココナッツの甘さ、
タイのチリの効いた辛さが絶妙にマッチした
このスープが大好物
昔はトムヤムクンを頼んでたんですが
カナダ人の友達がトムカガイのほうが美味しいというので
食べてみたら、この日から日本人と行かない限り

トムカガイしか頼まない。
（日本人はトムヤムクンしか頼まないｗ）
Red Curry
カイルがすきなんでね


これはバジルの効いたチキンとお野菜のソテー
タイのチリとナンプラーのスパイシーな一品

ご飯がすすむｗ久しぶりのタイ。満足でした。