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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2011年08月29日 (月) | 編集 |
買いすぎたミントをどうするか?
カイルが次の日ミントを使った料理のレシピを探し
いろいろ作ってくれました目ミント

ミントって飲み物とかデザート以外では
あんまり使ってるのみたことないし、
まあいろいろ作ってくれたんでびっくりです。


まずはベトナムのミントチキンサラダ。ミント
ナンプラーが大丈夫な人にはとってもあっさりした美味しいサラダ


りんごとにんじんのミントサラダ。これはフルーツも入ってるし
にんじんもほんのり甘いし、美味しかった。ミント

メイン?のベルペッパーのクスクス&ベリー詰めミント


そして昨日のPhoで残ったBasilで、
これまたソースを作り、ベルペッパーの上にかける。ミント
このソース、クリームチーズ使ってました。
すごいですね、ミントいっぱいのお料理。
野菜がいっぱいでヘルシーだし、
とっても美味しかったです。ご馳走様。


ただいま旅行中なので、
コメントの返事遅れます。ごめんなさい。


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