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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2009年03月28日 (土) | 編集 |
てか私がほとんど用意したんだけど。
前からやってみたかった健康寿司
健康寿司って私が勝手に名前つけたんですけど
白米じゃなくて、雑穀12種類に白米と玄米を1:1の割合で
寿司米作ってみたかったんです。すし
とりあえず1合分の健康寿司飯と、万が一失敗した時の為に
白いご飯でも3合寿司飯を用意
巻き始めようとするとカイルが「巻いてみたい」と言う
ついにお寿司作りに興味を持ってくれたかjumee™SaturdayNightFeverL
生まれて初めてなので、手つきもなんか図工の時間で
のりを紙に塗っているような感じ(笑)すし
巻いてます巻いてますすし
できたぁ!ととてもうれしそうすし
私はうにを軍艦巻きにするのが面倒で
うにきゅう巻きにしたら簡単やんと巻いてみた寿司
できあがり~・・・ん?すし
そうです、カイルは巻いたのはご飯が多すぎて
全部開いてしまいました。パックリ割れてます。ははは。
本人はホットドックを持つように食べてました。
ここで料理人の一言。「今度作るときはご飯少なめに巻こう」
な、なんですとぉついに日本食やり始めるきっかけか~!と
「あのなぁ、私は寿司酢を自分で作ってるけど
ご飯に混ぜたらいいだけの寿司酢もあるねんで~。
ちょっと高いけど、今度作るんやったら買っとこかぁ?」
寿司作りを簡単に思わせて、やらせようと必死の私(笑)
私が「お寿司作り楽しかったなぁ。今度も一緒につくろうな」と言うと
「また一緒につくろうね。巻き寿司面白かったぁ」と満足気
あ~早く自分で作れるようになってなぁƒlƒR(祈)
これで100%台所から引退できるか?
あ~早くその日が来てくれますように(笑)

それとうにきゅう・・・は大失敗
腹に入れば同じなんだけど、巻いたときにうにが押され
切った時にまた押しつぶされ、原形をとどめるどころか
ご飯に浸透してました。あほやな、私って・・・
こんどからはちゃんと軍艦巻きにしようっと。
二人で4合は食べれない~。残りは特大のいなりずしに変身Š¾G
すし
何で稲荷かと言うと、稲荷とか巻き寿司など
生野菜や生魚が入ってないお寿司は、冷蔵庫に入れて後で
レンジでチンして食べれるから。熱々にするのではなく
少し暖めるぐらいにチンします。美味しいですよ。

そして健康寿司米。以外にも白米の寿司米より
ずっと美味しかったです。お試しあれŠG•¶Žš–¼‚ð“ü―Í‚µ‚Ä‚­‚¾‚³‚¢
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