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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2008年03月30日 (日) | 編集 |
昨日に引き続き、今夜も雪が降っております。
寒いったらありゃしない
シンガポール・スパイシー・ヌードルというのをメニューでよく見かけます。ビーフンのカレー味なんですけど、本当にこんな焼きそば存在するのかな?と思ってシンガポール人に聞いたら、中国人が勝手に考えたメニューでシンガポールにはそんな食べ物はないとのこと(笑)でも私はこのシンガポールカレー味ヌードルが好きなので、過去に自分で何回か作っています。そして全部失敗しています水分の量とカレーの量と味付け・・・どれもうまくいったためしがなくいつも捨てる羽目に
失敗したら嫌なので具は野菜だけにしました。
しかし昨日はついに食べれるレベルに出来上がりました
ビーフン1
スープの量、麺の方さはでも味付けはちょっと思ったよりうす味。
でも食べれるだけ今回は満足
悪戦苦闘の跡が・・・汚いね~ビーフン2

そして今日はカイルが野菜のラザニアを作りました。こんなに作って誰が食べるのかと思われるかもしれませんが、4食分です。ラザニア1
残りは冷凍して保存食にします。ラザニア4
ツチノコのような形をした
ガーリック・トーストラザニア3
シーザー・サラダとともに美味しくいただきましたラザニア2
とり方が悪く形は崩れてしまったけど、美味しかったです。野菜のラザニアはあっさりしていくらでも食べられます。ご馳走様でした
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