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面白かった事、ペットの事、おいしい物の事などのたかこの日記です。
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2008年01月13日 (日) | 編集 |
先日の夫君が作ったブラックプディングで、タイカレーを思い出し作ってみました。一番辛いグリーンカレー。オーガニックのココナツミルクもカイルの食料棚から見つけ使っちゃいました。たい1
ちゃんとジャガイモもさっと茹でて、チキンも面倒だけど脂が多いので
蒸してから細かくしましたたい3
野菜もチョップチョップ切りましたよたい4
結構面倒なんだよね~
隠し味にはフィッシュソースとたい2
桃屋のメンマ。グリーンカレーは辛すぎ、でも水を余計に入れたら水っぽくなるし、ココナッツミルクも入れすぎるとリッチになってあんまり食べれないからメンマを一瓶分ぶちこみます
結構マイルドなお味に仕上がるんですよ。
出来上がりはこんな感じたい5
自分の作ったものはあんまりおいしいと思わないので今日もまあまあの出来でした。
そしてデザートはKKドーナッツ。いつも2つだけ買うから紙の袋なのに
今日は箱だkk1
ニューヨークチーズケーキがいっぱい入っているのかな?と思ったらkk2
オリジナルグレイズドとブルーベリーだった。ちょっとがっかり・・・
NYチーズケーキは今日はなかったみたいです
しかしこのドーナッツ、見ただけでもほらこのアイシングの量kk3
うわぁ~体に悪そう・・・ということで、このとおり削りましたkk6
見て!一個からでるこのアイシングの量!kk7
オリジナルグレイズドもいつものように出来るだけ削りましたkk5
そんな事するなら最初から食べないほうがいいのにとカイルはいうが、KKドーナッツの軽い歯ざわりが好きだからアイシング削って食べ続けるでしょう
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